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以玉米为主食的地区出现烟酸缺乏症，其原因是玉米中烟酸的存在形式为

高老师2年前 (2024-03-27)营养学（一）(05760)9

以玉米为主食的地区出现烟酸缺乏症，其原因是玉米中烟酸的存在形式为

A.半游离型

B.游离型

C.半结合型

D.结合型

正确答案是D

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