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在米的淘洗过程中,主要损失的营养素是()。

高老师2年前 (2024-03-27)营养学(一)(05760)9

在米的淘洗过程中,主要损失的营养素是()。

A.B族维生素和无机盐

B.碳水化合物

C.蛋白质

D.维生素C

正确答案是A

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