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膳食纤维的生理功能主要是利用其________、________、________和________等特性来实现的。

高老师2年前 (2024-03-27)营养学(一)(05760)7

膳食纤维的生理功能主要是利用其________、________、________和________等特性来实现的。

发酵性、持水性、吸附性、离子交换作用

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