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产能营养素

高老师2年前 (2024-03-27)营养学（一）(05760)14

产能营养素

在人体摄取的营养中，只有碳水化合物、脂肪和蛋白质在体内能产生能量，营养学上称这三种营养素为“产能营养素”或“热原质”。

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