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下列属于植物化学物的有（）

高老师2年前 (2024-03-27)营养学（一）(05760)6

下列属于植物化学物的有（）

A.类胡萝卜素

B.多酚类

C.植物固醇

D.皂苷

E.萜类

正确答案是ABCDE

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