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既有良好呈色作用，又具有较强抑菌作用的食品添加剂是

高老师2年前 (2024-07-13)食品化学与分析(05753)16

既有良好呈色作用，又具有较强抑菌作用的食品添加剂是

A.亚硝酸盐

B.没食子酸丙酯

C.苋菜红

D.糖精

正确答案是A

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