当前位置:首页 > 食品营养学(00988) > 正文内容

在加热情况下最容易发生氧化聚合的油脂种类是

高老师2年前 (2024-04-08)食品营养学(00988)30

在加热情况下最容易发生氧化聚合的油脂种类是

A.大豆油

B.橄榄油

C.亚麻油

D.花生油

正确答案是C

扫描二维码免费使用微信小程序搜题/刷题/查看解析。

版权声明:本文由翰林刷题小程序授权发布,如需转载请注明出处。

本文链接:https://doc.20230611.cn/post/1038530.html

分享给朋友: