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食品营养学(00988) > 正文内容
有关食物脂类的营养价值以下说法正确的是（ ）
有关食物脂类的营养价值以下说法正确的是（ ）
A.奶油富含维生素A和维生素D，且容易消化，可以多吃
B.猪油含饱和脂肪酸、胆固醇高、不易消化，因此不应摄入
C.植物油的质量比动物脂肪高，因此在生活中应只吃植物油而不吃动物油
D.日常生活中不应过分强调少吃动物脂肪也不宜过分增加植物油的量
正确答案是D
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