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食品营养学(00988) > 正文内容
以下膳食安排中符合同类互换原则的是（ ）
以下膳食安排中符合同类互换原则的是（ ）
A.大豆与蔬菜互换
B.鱼肉与虾互换
C.大米与绿豆互换
D.牛奶与米粉互换
正确答案是B
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