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大豆中含有的具有抗肿瘤、抗骨质疏松作用的生物活性物质是（）

高老师2年前 (2024-03-27)食品营养学(00988)20

大豆中含有的具有抗肿瘤、抗骨质疏松作用的生物活性物质是（）

A.大豆苷

B.异黄酮

C.低聚糖

D.卵磷脂

正确答案是B

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