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基础代谢能量消耗

高老师2年前 (2024-03-27)食品营养学(00988)14

基础代谢能量消耗

是指人在空腹、清醒、静卧状态下和环境温度为26-30℃条件下的能量消耗量，是维持最基本的生命活动所消耗的能量，包括维持心跳、呼吸、肠蠕动、腺体分泌、维持体温恒定等的耗能。

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