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某食物含蛋白质125克，则该食物中氮元素含量是（）

高老师2年前 (2024-03-27)食品营养学(00988)16

某食物含蛋白质125克，则该食物中氮元素含量是（）

A.1克

B.2克

C.3克

D.4克

正确答案是B

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