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食品营养学(00988) > 正文内容
现测得某食物氮含量为10克，则其蛋白质含量为( )
现测得某食物氮含量为10克，则其蛋白质含量为( )
A.62.5克
B.6.25克
C.1.6克
D.16克
正确答案是A
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