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现测得某食物氮含量为10克，则其蛋白质含量为( )

高老师2年前 (2024-08-05)食品营养学(00988)17

现测得某食物氮含量为10克，则其蛋白质含量为( )

A.62.5克

B.6.25克

C.1.6克

D.16克

正确答案是A

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