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食品营养学(00988) > 正文内容
大豆中含有的具有抗肿瘤、抗骨质疏松作用的生物活性物质是（）
大豆中含有的具有抗肿瘤、抗骨质疏松作用的生物活性物质是（）
A.大豆苷
B.异黄酮
C.低聚糖
D.卵磷脂
正确答案是B
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