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过多摄入膳食纤维会妨碍其吸收利用的营养素是（）

高老师2年前 (2024-03-27)食品营养学(00988)17

过多摄入膳食纤维会妨碍其吸收利用的营养素是（）

A.矿物质

B.蛋白质

C.脂肪

D.糖类

正确答案是A

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