当前位置:首页 > 食品营养学(00988) > 正文内容

油炸食品有利之处在于( )

高老师2年前 (2024-03-27)食品营养学(00988)17

油炸食品有利之处在于( )

A.对蛋白质含量几乎不造成影响

B.对矿物质含量几乎不造成影响

C.对维生素含量几乎不造成影响

D.形成抗性淀粉有利于增加膳食纤维含量

E.可作为维生素E的来源

正确答案是ABDE

扫描二维码免费使用微信小程序搜题/刷题/查看解析。

版权声明:本文由翰林刷题小程序授权发布,如需转载请注明出处。

本文链接:https://doc.20230611.cn/post/1037802.html

分享给朋友: