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牛奶中含有的溶菌酶在0℃条件下抑菌时间可达到

高老师2年前 (2024-03-27)食品卫生学(05746)24

牛奶中含有的溶菌酶在0℃条件下抑菌时间可达到

A.6小时

B.24小时

C.48小时

D.72小时

正确答案是C

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