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可使河豚毒素全部被破坏的条件是

高老师2年前 (2024-10-24)食品卫生学(05746)20

可使河豚毒素全部被破坏的条件是

A.100℃加热2小时

B.115℃加热1小时

C.120℃加热 10分钟

D.220℃加热10分钟

正确答案是D

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