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食品卫生学(05746) > 正文内容
发酵酱油
发酵酱油
是以大豆或豆粕为原料，经清洗浸泡，在特定温度和压力下蒸煮后，以传统固定的工艺制曲发酵酿制的酱油。
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是以大豆或豆粕为原料，经清洗浸泡，在特定温度和压力下蒸煮后，以传统固定的工艺制曲发酵酿制的酱油。
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