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食品卫生学(05746) > 正文内容
符合食品添加剂使用原则的做法有（）
符合食品添加剂使用原则的做法有（）
A.使用硫酸铜给绿茶染色
B.加入硼砂使粽子馅的口感更富弹性
C.使用亚硝酸盐作为肉制品护色剂不超过最高残留限量)
D.使用吊白块使豆腐颜色更白
E.食盐中加碘强化
正确答案是CE
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