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“浸泡溶出试验”中代表油脂类食品的是（）

高老师2年前 (2024-03-27)食品卫生学(05746)15

“浸泡溶出试验”中代表油脂类食品的是（）

A.甲醇

B.丙酮

C.氯仿

D.己烷

正确答案是D

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