当前位置：首页 > 食品卫生学(05746) > 正文内容

油脂酸败的早期指标是（）

高老师2年前 (2024-03-27)食品卫生学(05746)21

油脂酸败的早期指标是（）

A.过氧化值

B.酸价

C.羰基价

D.碘价

正确答案是A

扫描二维码免费使用微信小程序搜题/刷题/查看解析。

版权声明：本文由翰林刷题小程序授权发布，如需转载请注明出处。

本文链接：https://doc.20230611.cn/post/1034678.html

分享给朋友：

返回列表

上一篇：按记录方式不同，信息可划分为：实物型信息、记录型信息和

下一篇：延长工作时间的条件、限度及工资的支付。