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食品卫生学(05746) > 正文内容
布氏杆菌病畜奶正确的处理方法是（）
布氏杆菌病畜奶正确的处理方法是（）
A.病羊奶煮沸30分钟后可出售
B.病牛奶煮沸5分钟后可出售
C.凝集反应阳性无症状的奶牛所产的奶经巴氏消毒后可用于生产奶酪
D.凝集反应阳性无症状的奶牛所产的奶经巴氏消毒后可用于生产酸奶
正确答案是D
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