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食品卫生学(05746) > 正文内容
长期冻藏鱼类的主要卫生问题是（）
长期冻藏鱼类的主要卫生问题是（）
A.霉菌污染
B.脂肪酸败
C.细菌污染
D.蛋白质腐败
正确答案是B
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,试求岀实际发送的二进制数字序列（要求写出计算过程）。