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引起肉类腐败变质的细菌,在最后阶段出现的是（）

高老师2年前 (2024-03-27)食品卫生学(05746)18

引起肉类腐败变质的细菌,在最后阶段出现的是（）

A.各种球菌

B.化脓球菌

C.厌氧菌

D.大肠杆菌

正确答案是C

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