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食品卫生学(05746) > 正文内容
关于胖听鉴别说法正确的有（）
关于胖听鉴别说法正确的有（）
A.物理性胖听叩击为实音
B.物理性胖听穿洞时无气体逸出
C.化学性胖听穿洞时有腐败味气体逸出
D.化学性胖听保温试验后胖听消失
E.生物性胖听保温试验后胖听增大
正确答案是ABE
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