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食品卫生学(05746) > 正文内容
关于AFB1叙述正确的有
关于AFB1叙述正确的有
A.紫外光下呈现绿色
B.在黄曲霉毒素中毒性最强
C.经去甲基化后生成AFP1
D.经羟化后生成AFM1
E.基本结构中有二呋喃环和香豆素
正确答案是BCDE
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