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食品卫生学(05746) > 正文内容
关于N-亚硝基化合物叙述正确的有
关于N-亚硝基化合物叙述正确的有
A.亚硝酰胺是直接致癌物
B.亚硝酰胺具有一定致畸作用
C.亚硝胺是直接致突变物
D.致突变性越强则致癌性越强
E.亚硝胺经肝微粒体细胞色素P450酶系代谢活化后具有致癌活性
正确答案是ABE
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