当前位置：首页 >
食品加工与保藏（专）(05744) > 正文内容
肉类脂肪有20多种脂肪酸，饱和脂肪酸中主要是硬脂酸和
肉类脂肪有20多种脂肪酸，饱和脂肪酸中主要是硬脂酸和
A.软脂酸
B.油酸
C.亚麻油酸
D.月桂酸
正确答案是A
扫描二维码免费使用微信小程序搜题/刷题/查看解析。
版权声明：本文由翰林刷题小程序授权发布，如需转载请注明出处。