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食品加工与保藏（专）(05744) > 正文内容
利用原子能射线的辐射能量对新鲜肉类及其制品进行的处理是（）
利用原子能射线的辐射能量对新鲜肉类及其制品进行的处理是（）
A.紫外线杀菌
B.微波杀菌
C.辐照杀菌
D.原子杀菌
正确答案是C
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