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糖果中常用的胶体是（）

高老师2年前 (2024-03-27)食品加工与保藏（专）(05744)27

糖果中常用的胶体是（）

A.琼脂

B.大豆蛋白

C.日落黄

D.酒石酸

正确答案是A

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