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冷却肉冷藏可达到的目的是

高老师2年前 (2024-03-27)食品加工与保藏（专）(05744)25

冷却肉冷藏可达到的目的是

A.肉的成熟

B.寒冷收缩

C.长期贮存

D.杀灭微生物

正确答案是A

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