当前位置：首页 > 食品加工与保藏（专）(05744) > 正文内容

用于豆豉、干豆豉发酵的微生物主要有

高老师2年前 (2024-03-27)食品加工与保藏（专）(05744)21

用于豆豉、干豆豉发酵的微生物主要有

A.小球菌

B.毛霉菌

C.乳酸杆菌

D.米曲霉

E.链霉菌

正确答案是BD

扫描二维码免费使用微信小程序搜题/刷题/查看解析。

版权声明：本文由翰林刷题小程序授权发布，如需转载请注明出处。

本文链接：https://doc.20230611.cn/post/1033256.html

分享给朋友：

返回列表

上一篇：1951年底到1952年春，中国共产党在党政机关工作人员中开展的运动是（）

下一篇：The UK is the biggest _____ (consume) of tropical hardwoods after Japan.