当前位置：首页 > 食品加工与保藏（专）(05744) > 正文内容

热力去皮法

高老师2年前 (2024-03-27)食品加工与保藏（专）(05744)20

热力去皮法

果蔬先用短时间的高温处理，使表皮迅速升温而松软并膨胀破裂，与内部果肉组织分离，然后迅速冷却去除果蔬皮的方法。

扫描二维码免费使用微信小程序搜题/刷题/查看解析。

版权声明：本文由翰林刷题小程序授权发布，如需转载请注明出处。

本文链接：https://doc.20230611.cn/post/1033207.html

分享给朋友：

返回列表

上一篇：实验法

下一篇：简述实现公共政策终结的策略。