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豆腐乳由于配料不同，品种繁多，得名红方的原因是其中添加了

高老师2年前 (2024-03-27)食品加工与保藏（专）(05744)17

豆腐乳由于配料不同，品种繁多，得名红方的原因是其中添加了

A.糟米

B.黄酒

C.红曲

D.玫瑰

正确答案是C

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