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食品加工与保藏（专）(05744) > 正文内容
大曲酒勾兑中为了使酒味变好，一般对带涩味的酒勾兑选用
大曲酒勾兑中为了使酒味变好，一般对带涩味的酒勾兑选用
A.带辣味的酒
B.带酸味的酒
C.带甜味的酒
D.带金属味的酒
正确答案是B
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