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用以表示淀粉水解转化程度的葡萄糖值是

高老师2年前 (2024-05-22)食品加工与保藏（专）(05744)20

用以表示淀粉水解转化程度的葡萄糖值是

A.AE值

B.BE值

C.CE值

D.DE值

正确答案是D

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