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果酒发酵中，若要产生l℃酒精，需要果汁中的糖含量是

高老师12个月前 (03-23)食品加工与保藏（专）(05744)17

果酒发酵中，若要产生l℃酒精，需要果汁中的糖含量是

A.14g／L

B.15g／L

C.16g／L

D.17g／L

正确答案是D

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