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制红葡萄酒与制白葡萄酒的原料差别是，制红葡萄酒时

高老师2年前 (2024-03-27)食品加工与保藏（专）(05744)16

制红葡萄酒与制白葡萄酒的原料差别是，制红葡萄酒时

A.果肉果皮一起发酵

B.果肉果皮分别发酵

C.不加SO₂

D.加其他红色果汁

正确答案是A

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