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硫处理果蔬不但可以阻止褐变现象发生，还可避免氧化作用破坏

高老师2年前 (2024-03-27)食品加工与保藏（专）(05744)22

硫处理果蔬不但可以阻止褐变现象发生，还可避免氧化作用破坏

A.维生素B₁

B.维生素B₂

C.维生素B₆

D.维生素C

正确答案是D

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