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用于果蔬加工的保脆剂是

高老师2年前 (2024-03-27)食品加工与保藏（专）(05744)15

用于果蔬加工的保脆剂是

A.Na₂SO₃

B.CaCl₂

C.NaHCO₃

D.NaCl

正确答案是B

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