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肉制品常用的保水剂有

高老师2年前 (2024-06-24)食品加工与保藏(专)(05744)17

肉制品常用的保水剂有

A.三聚磷酸钠

B.焦磷酸钠

C.焦磷酸钾

D.焦磷酸铁

E.六偏磷酸钠

正确答案是ABE

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