当前位置：首页 > 食品加工与保藏（专）(05744) > 正文内容

粮食在贮藏中蛋白质的总量一般认为是不变的，但贮存14个月后，稻谷@-F降的蛋白成分有

高老师2年前 (2024-03-27)食品加工与保藏（专）(05744)23

粮食在贮藏中蛋白质的总量一般认为是不变的，但贮存14个月后，稻谷@-F降的蛋白成分有

A.角蛋白

B.水溶性蛋白

C.盐溶性蛋白

D.纤维蛋白

E.醇溶性蛋白

正确答案是BCE

扫描二维码免费使用微信小程序搜题/刷题/查看解析。

版权声明：本文由翰林刷题小程序授权发布，如需转载请注明出处。

本文链接：https://doc.20230611.cn/post/1032950.html

分享给朋友：

返回列表

上一篇：对于国际上进出口商品作价方法来说，常规做法是()

下一篇：Try to translate the following into Chinese .1.I shall deal with the background of the Constitution, the great Convention of 1787 that produced it, some of its leading principles and provisions, and the means by which it has been adapted over so long