当前位置：首页 > 食品加工与保藏（专）(05744) > 正文内容

简述凝胶糖果保藏期间的变质现象。

高老师2年前 (2024-03-27)食品加工与保藏（专）(05744)20

简述凝胶糖果保藏期间的变质现象。

①发烊:凝胶糖果由于不正确的物料配比和操作条件而引起糖的过度转化或凝胶状态的破坏,导致制品发黏变质。②返砂:产品组成中的糖类产生自发的结晶作用。③干缩:凝胶糖果失水的结果。④霉变:含水量高的凝胶糖果在温湿度较高的不利环境下,易长霉质变。

扫描二维码免费使用微信小程序搜题/刷题/查看解析。

版权声明：本文由翰林刷题小程序授权发布，如需转载请注明出处。

本文链接：https://doc.20230611.cn/post/1032926.html

分享给朋友：

返回列表

上一篇：要显示或关闭Excel应用程序窗口中的“格式”工具栏，应使用“_____”菜单下的“工具栏”子菜单。

下一篇：孙某于2008年7月12日在某市人才网上看到甲贸易公司的招聘信息，后成功应聘进入这家公司，入职后一直担任销售部经理一职，每月基本工资2500元。另外，孙某还可以获得餐贴、房贴等各种津贴、补贴。自从孙某入职后，双方一直未签订书面的劳动合同，孙某工作到2009年3月9日离职。

离职时，孙某向甲公司要求未签劳动合同的双倍工资，遭到拒绝。

请问：如果孙某选择到人民法院起诉，法院应否受理？为什么？