简述面包面团搅拌过程中后加盐法的特点。
①缩短面团搅拌时间;②有利于面粉中的蛋白质充分水化,面筋充分形成;③减少摩擦热量,有利于面团温度的控制;④减少能源损耗。
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上一篇:60年代,在名噪一时的摇滚乐队“甲壳虫”的音乐声中,世界经济高速发展,丰富多彩的生活为消费需求向多元化发展提供了条件,由此,市场竞争开始进入到白热化状态,而平面广告设计也向多样化方向迅速演进。
60年代,在名噪一时的摇滚乐队“甲壳虫”的音乐声中,世界经济高速发展,丰富多彩的生活为消费需求向多元化发展提供了条件,由此,市场竞争开始进入到白热化状态,而平面广告设计也向多样化方向迅速演进。
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