当前位置：首页 > 食品加工与保藏（专）(05744) > 正文内容

干酪

高老师2年前 (2024-07-16)食品加工与保藏（专）(05744)132

干酪

在乳中加入适量的乳酸菌发酵剂和凝乳酶，使蛋白质凝固后，排出乳清，将凝块压成块状而制成的产品。

扫描二维码免费使用微信小程序搜题/刷题/查看解析。

版权声明：本文由翰林刷题小程序授权发布，如需转载请注明出处。

本文链接：https://doc.20230611.cn/post/1032794.html

分享给朋友：

返回列表

上一篇：南丁格尔被誉为_____的创始人，同时也是_____的奠基人。

下一篇：捕捉销售机会的诀窍有（　）。