当前位置：首页 >
基础营养学(05743) > 正文内容
简述表观消化率的涵义。
简述表观消化率的涵义。
测定蛋白质消化事时,粪代谢氮可在人体进食足够能量但完全不摄入蛋白质( 无氮膳)情况下从粪便中测得;由于粪代谢氮量少且相对恒定,能略去不计.测得的结果称为蛋白质表观消化率。
扫描二维码免费使用微信小程序搜题/刷题/查看解析。
版权声明：本文由翰林刷题小程序授权发布，如需转载请注明出处。