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基础营养学(05743) > 正文内容
测得某食物样品的含氮量为49，则该样品中蛋白质含量为（）
测得某食物样品的含氮量为49，则该样品中蛋白质含量为（）
A.189
B.229
C.259
D.369
正确答案是C
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