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下列能量系数(热价)最高的是（）

高老师2年前 (2024-03-27)基础营养学(05743)20

下列能量系数(热价)最高的是（）

A.蛋白质

B.脂肪

C.碳水化合物

D.乙醇

正确答案是B

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