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过多的膳食纤维会影响下列哪些物质的消化吸收（）

高老师2年前 (2024-03-27)营养学(03000)42

过多的膳食纤维会影响下列哪些物质的消化吸收（）

A.碳水化合物

B.蛋白质

C.Zn

D.Fe

E.Ca

正确答案是BCDE

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